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Dal miglior miele italiano e dall’aceto balsamico tradizionale nascono Mieleaceto e gli altri prodotti di Apicoltura Gianni Castellari.

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Acquista online i  nostri prodotti a base di buon miele italiano e aceto balsamico tradizionale di Modena

IL MIELEACETO®

Dalla tradizione contadina un’antica ricetta di famiglia. Condimento alimentare a base di Miele e Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato. Una ‘coccola’ per il vostro palato che appagherà ogni vostro senso. Squisito connubio tra la dolcezza del Miele di Acacia e gli inconfondibili aromi dell’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato. Il suo gusto agrodolce, morbido ed equilibrato lo rende particolarmente indicato come condimento per insaporire i vostri piatti.

Potrete trovarci con il nostro banco tutti i:

Lunedi mattina dalle 7 alle 13 a Modena al Mercato settimanale del Parco Novi Sad, ci trovate dietro le tribune a metà del lato della frutta e della verdura.

– Nella pagina Novità ed Eventi troverai i nostri appuntamenti e le nostre iniziative

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Ricette

Tante idee per creare deliziosi piatti con i prodotti di Apicoltura Gianni Castellari.

CROSTINI AL FORMAGGIO CON “IL MIELEACETO®” ANTIPASTI

CROSTINI AL FORMAGGIO CON “IL MIELEACETO®”

Ingredienti: Pane, formaggi a vostro gusto, Mieleaceto® RICETTA: Prendete del buon pane, ricavatene delle fette di circa...

ANTIPASTI

CANNOLI DI BRESAOLA E MIELEACETO

Ingredienti: Bresaola a fette, ricotta, Mieleaceto® RICETTA:  Scegliete una ottima Bresaola e fatevela tagliare dal salumiere in...

TORTELLI (O RAVIOLI) DI RICOTTA E SPINACI CON “IL MIELEACETO®” PRIMI

TORTELLI (O RAVIOLI) DI RICOTTA E SPINACI CON “IL MIELEACETO®”

Ingredienti: Per la pasta all’uovo: 1 kg di farina –10 uova interePer il ripieno: ricotta...

PASTA AI FORMAGGI CON “IL MIELEACETO®” PRIMI

PASTA AI FORMAGGI CON “IL MIELEACETO®”

Ingredienti: (per 4 persone)350/400 gr di pasta (penne, pennette, maccheroncini, tortiglioni...)- 250 ml di panna...

RISOTTO ALLA ZUCCA CON “IL MIELEACETO®” PRIMI

RISOTTO ALLA ZUCCA CON “IL MIELEACETO®”

Ingredienti (per 4 persone):400 gr di riso per risotti – 300/400 gr di zucca –...

CARNI ALLA GRIGLIA CON MARINATURA AL MIELEACETO® SECONDI

CARNI ALLA GRIGLIA CON MARINATURA AL MIELEACETO®

Ingredienti: Carni vostra scelta da grigliare (Fiorentina, filetto,costata di bovino, petti di pollo o tacchino,...

DELIZIA DELLA CONTESSA (PIATTO UNICO) PRIMI, SECONDI

DELIZIA DELLA CONTESSA (PIATTO UNICO)

Ingredienti: Un cespo di insalata croccante (scarola, scarola riccia, lattuga romana, iceberg..) – una cespo...

PIZZA BIANCA DELLA CONTESSA ANTIPASTI

PIZZA BIANCA DELLA CONTESSA

Ingredienti: Pasta per pizza – mozzarella vaccina – pancetta a fette – scaglie di parmigiano...

CHEESECAKE DELLA CONTESSA DOLCI E FRUTTA

CHEESECAKE DELLA CONTESSA

Ingredienti: 500 gr di ricotta cremosa – 250 gr di formaggio Philadelphia (o similare) –...

Mieleaceto DOLCI E FRUTTA

“PINZIMONIO” DI FRUTTA FRESCA CON MIELEACETO®

Ingredienti: Frutta fresca a piacere (mele, fragole, pere, melone, ananas......) – tazzine per “pinzimonio” –...

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