Miele di Millefiori Italiano liquido

Descrizione

Caratteristiche del Miele Millefiori

Il Miele Millefiori nasce dal nettare raccolto dalle api su diverse specie floreali presenti nello stesso territorio e periodo di produzione. Questa origine rende ogni raccolto naturalmente variabile: colore, profumo e gusto dipendono dalle fioriture maggiormente presenti e possono quindi cambiare da una stagione all’altra.

Il colore può andare dalle tonalità più chiare e ambrate fino a quelle più scure, mentre il gusto può essere delicato oppure più intenso e aromatico.

Anche la consistenza può variare nel tempo. La cristallizzazione è un fenomeno naturale del miele e può avvenire con velocità e caratteristiche differenti in base alla composizione del raccolto.

Per questo, (in base alla disponibilità annua), possiamo fornirvi un millefiori liquido, che cristalizzerà in un tempo più lungo , perchè avendo al suo interno nettari  primaverili o estivi con cristalizzazione più lenta, si ritarda la sua cristalizzazione.

Miele Millefiori chiaro e scuro

Il Miele Millefiori chiaro presenta generalmente un profilo più dolce e delicato, mentre le produzioni più scure possono avere aromi maggiormente intensi e note più decise, legate alle fioriture presenti nel raccolto di primavera.

Il Miele Millefiori scuro presenta generalmente un profilo ricco di profumi e dal sapore intenso e persistente, il suo colore è tendenzialmente scuro, con tonalità sul rosso-marrone legate alle fioriture presenti nel raccolto estivo e di tarda estate.

Formati e prezzo del Miele Millefiori

Il Miele Millefiori italiano è disponibile in diversi formati, dalla confezione degustazione da 40 g fino al vasetto da 1 kg.

È possibile scegliere tra i formati da 40 g, 250 g, 500 g e 1 kg direttamente dalla scheda prodotto. Il prezzo varia in base al formato selezionato ed è indicato nelle opzioni di acquisto.

Per confrontarlo con altre varietà è possibile consultare anche la selezione completa di miele italiano disponibile nello shop.