Miele Italiano di Arancio

Descrizione

Il miele e’ un alimento naturale ricco di zuccheri semplici direttamente assimilabili.
Oltre agli zuccheri. il miele contiene: sali minerali, come calcio, ferro, fosforo ecc., vitamine, enzimi e proteine.

Miele estratto dai favi per mezzo della forza centrifuga e non sottoposto a trattamento termico di conservazione.

Il miele d’arancio viene prodotto proprio a partire dal nettare del fiore della zagara. Viene prodotto principalmente in Sicilia e Sardegna, per la presenza di vasti agrumeti.

Caratteristiche:

Colore: ambrato e un odoro delicato e gradevole

Sapore: aromatico gradevolmente acidulo, il suo gusto è intensamente aromatico ma allo stesso tempo delicato.

Odore: profumato come i fiori da cui proviene.

Cristallizzazione: con grani fini

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