Il mirtillo contiene zuccheri, sali minerali, flavonoidi,tannini, vitamine A, C e B e Mirtillina, la quale, oltre a donare il caratteristico colore scuro, riduce la permeabilità dei capillari, rafforzando i vasi sanguigni, migliorandone l’elasticità e rendendo quindi il mirtillo un ottimo alleato per il trattamento dei disturbi circolatori e contro la fragilità capillare.

Grazie alla presenta di vitamina A, C, B e sali minerali al mirtillo sono riconosciute ottime proprietà antiossidanti in grado di inibire la formazione di radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare.

Le antocianine contenute nel mirtillo sono in grado di migliorare la vista, soprattutto in condizioni di scarsa luminosità.
Sempre queste sostanze conferiscono al mirtillo un effetto antisettico, utile nel trattamento di diarrea e cistite.

I benefici del mirtillo per la salute sono notevoli. La ricerca ha cominciato a interessarsi al mirtillo nero e sono emerse evidenze che questo frutto può svolgere un ruolo a tavola per:

- difendere i vasi sanguigni dall'infiammazione e dallo stress ossidativo, riducendo il rischio cardiovascolare e cerebrovascolare (ovvero, in primo luogo, infarto e ictus) e contrastando problemi di circolazione più "banali", come l'insufficienza venosa delle gambe, le emorroidi, la couperose, alcune problematiche della vista

- proteggere da cistiti e infezioni delle vie urinarie, con azione analoga a quella del mirtillo rosso americano o cranberry

- combattere l'invecchiamento e alcune sue manifestazioni specifiche, come la perdita di memoria

- aiutare nella prevenzione del cancro.

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