Codice: MA007

Composte prodotte in base all’antica tradizione contadina Modenese, a base di frutta selvatica o coltivata in modo naturale. La frutta viene raccolta a MANO e lavorata a vapore in modo da conservare tutto il loro sapore genuino e naturale.

Vi è come ingrediente “speciale” il Mieleaceto®,al gusto impercettibile ma, capace di valorizzare gli aromi naturali di ogni singola composta.

Si possono utilizzare per accompagnare formaggi freschi o stagionati, carni lessate, yogurt, gelato e panna cotta.

Essendo una linea di composte artigianali con materie prime rare, difficili da trovare e, addirittura qualcuna in via di estinzione, sono a produzione limitata: ogni vasetto è numerato in base alla quantità totale, per darvi la prova della produzione limitata e la rintracciabilità sul vasetto che si sta consumando!! ES. Vaso N° 002 di 800 pezzi.

A partire da 4,00

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